注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

您说什么!

 
 
 

日志

 
 
关于我

http://blog.livedoor.jp/naniyuutorimannen/

网易考拉推荐

八十吉丸 二天后、三天后  

2016-02-14 07:42:52|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

2015年12月14日

真鶴八十吉丸 アマタイ釣行 三日目の食卓。

ままが、残ったアマダイの半身をつかって、伊達巻を作ってくれました。
八十吉丸 二天后、三天后 - naniyuutorimannen - 您说什么!

せっかく作ってもらって悪いのですが、少し甘みを抑えたほうがよいですね!
一般レベルでは問題ありません。 



naniyuutorimannen at 23:12|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!

真鶴八十吉丸 アマタイ釣行 二日目の食卓。

まずは、真鶴のいつもの干物店でかった、カマスの干物。 塩加減が良く、美味しいです。
八十吉丸 二天后、三天后 - naniyuutorimannen - 您说什么!
アマダイの皮霜造り。 1日寝かせて湯引きは良くないですね。湯引きして、寝かせる方がよかったのでしょうか?
八十吉丸 二天后、三天后 - naniyuutorimannen - 您说什么!
そして、「外道」と呼ばれる魚たち。「雑草」という草はないように、「外道」と呼ばれる、魚は無いのです。
この天ぷら、めっちゃ美味かったです。
八十吉丸 二天后、三天后 - naniyuutorimannen - 您说什么!

特にヒメコダイ。刺身はまあまあでしたけど、天ぷら用にヒメコダイを狙って釣るのも有りというぐらいホクホクとして、ほのかな香りを伴った甘みがあり、美味しいですね。

naniyuutorimannen at 23:10|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!
  评论这张
 
阅读(39)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017