注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

您说什么!

 
 
 

日志

 
 
关于我

http://blog.livedoor.jp/naniyuutorimannen/

网易考拉推荐

真鶴港八十吉丸 午前船五目釣行。 新買的専用竿  

2017-11-24 21:36:03|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

2017年08月19日

真鶴港八十吉丸 午前船コマセ五目釣行。 5日目の食卓。アジフライ、旨い!

3日目から1日明けての5日目の食卓。
嫁が明日からのインド出張を前にして、最後の晩餐?にと気を配ってくれました。

アジフライ!
真鶴港八十吉丸 午前船五目釣行。 新買的専用竿 - naniyuutorimannen - 您说什么!

かなり旨い!
アジ料理の中でもかなり上位に位置します。

まだ、もう一食分冷凍しています。
シメサバは三食分冷凍しています。

大漁の時は、後後まで楽しめますね!

naniyuutorimannen at 23:30|PermalinkComments(0)clip!

真鶴港八十吉丸 午前船コマセ五目釣行。 3日目の食卓。アジの開きの干物、シメサバ、アジ昆布締め

真鶴港八十吉丸 午前船五目釣行。 新買的専用竿 - naniyuutorimannen - 您说什么!

調理方法を変えれば、魚が続いていも飽きることはありません。
むしろ、新たな調理方法での味の違いを楽しむことができます。

アジの干物は初挑戦でしょうか?
最近天気が悪いので、冷蔵庫の乾燥した空気で2日寝かしての干物です。
やはり、天日干しの方が美味しいように思います。

シメサバは24時間冷凍によりアニサキスを退治しないといけないので、最短で3日目の食卓に登場となります。ゴマサバですが、さすが40cm超となると脂が乗っていて、マサバと比べても引けをとらないです。
アジ昆布締め3日目は身があめ色になり、また硬さが増し、刺身とは違った食べ物に変わります。

シメサバ、昆布締めの写真は有りません。 あまりに美味しかったのでペロリと言う感じ。


naniyuutorimannen at 23:49|PermalinkComments(0)clip!

2017年08月16日

真鶴港八十吉丸 午前船コマセ五目釣行。 2日目の食卓。

今日は、盆休みの最終日。
お家で一人お留守番、TV,昼寝(一部仕事)などなど、ゆっくりと過ごしました。
お昼は昨日作った、ナメロウと白ごはんを楽しみました。ご飯が少し残ったのでメバルの煮つけをつまみ食い。

そして、今日の夕食はこれ、
アマダイ、サクラダイ、メバル、トラギスの煮つけ。
真鶴港八十吉丸 午前船五目釣行。 新買的専用竿 - naniyuutorimannen - 您说什么!
アジの昆布締め
真鶴港八十吉丸 午前船五目釣行。 新買的専用竿 - naniyuutorimannen - 您说什么!
カツオのたたき(フライパンで炒った)
真鶴港八十吉丸 午前船五目釣行。 新買的専用竿 - naniyuutorimannen - 您说什么!

どれも、絶品です。美味しいです。
嫁、子供も喜んで食べてくれるので、なお、幸せ感が増します。



naniyuutorimannen at 21:03|PermalinkComments(0)clip!


2017年08月15日

真鶴港八十吉丸 午前船コマセ五目釣行。 新しく買ったアマダイ専用竿を試す!

8月4日にアマダイ専用竿を入手してから、なかなか、この竿を試す機会がありませんでしたが、
八十吉丸、午前船コマセ五目で試すことに、、、、
真鶴港八十吉丸 午前船五目釣行。 新買的専用竿 - naniyuutorimannen - 您说什么!

雨がパラつく中なかでの釣行となりました。
そして今日の釣果は、

アマダイ4匹! 小ぶりです。
真鶴港八十吉丸 午前船五目釣行。 新買的専用竿 - naniyuutorimannen - 您说什么!

と言うか、この日の釣りはアジが中心でしたので、アマダイ4匹は好成績なのかも、、、
そしてアジの方の釣果は
真鶴港八十吉丸 午前船五目釣行。 新買的専用竿 - naniyuutorimannen - 您说什么!

40cmクラスのアジを筆頭に
アジ    15匹程(数は少ないですが皆大きいです。)
ゴマサバ   2匹 (1匹は40cm超)
ソウダカツオ 1匹
アマダイ   4匹
メバル    3匹
サクラダイ  2匹
トラギス   2匹

7目達成です!

そして、お料理プラン
真鶴港八十吉丸 午前船五目釣行。 新買的専用竿 - naniyuutorimannen - 您说什么!

アマダイの昆布〆(2匹分、半身4枚)、アジの半身2枚、アジフライ用半身4枚は釣りのお師匠である、お義父さんにプレゼント。
真鶴港八十吉丸 午前船五目釣行。 新買的専用竿 - naniyuutorimannen - 您说什么!
今日の我が家の食卓は、

アジの刺身。左側が40cm級のアジ、右側が30cm超級。
少し小ぶりの方が美味しいように思いました。
真鶴港八十吉丸 午前船五目釣行。 新買的専用竿 - naniyuutorimannen - 您说什么!
なめろう、
真鶴港八十吉丸 午前船五目釣行。 新買的専用竿 - naniyuutorimannen - 您说什么!
アジ漬け茶漬け(写真はなし)。
絶品でした。

明日はアマダイ他の煮つけと、アジの昆布締めを楽しみましょう。
明後日は、シメサバとアジの干物にしましょう。
アジフライは6枚は冷凍して好きな時に食べます。

naniyuutorimannen at 23:24|PermalinkComments(0)clip!
  评论这张
 
阅读(24)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2018